Gerçekten bayıla bayıla yediğim tatlılardan biri! Hem çok kolay, hemde çok lezzetli.
Malzemeler
- 1 paket etimek
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 paket vanilya ( şeker yerine vanilya koymayı tercih ediyorum, çünkü şerbeti zaten yeterince tatlı oluyor)
- 1 poşet kremşanti, 1 su bardağı süt
- Şerbeti için, 2 su bardağı kaynar su ve 2 su bardağı tozşeker
Yapılışı
- Etimekleri borcama dizin.
- Küçük bir tencereye şekeri ve 2 su bardağı kaynar suyu ekleyip karıştırın.
- Ardından un, süt ve vanilyaları muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Sonra etimeklerin üzerine dökün.
- 1 poşet krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın ve en üste de bunu dökün, güzelce yayın.
- Üzerini de dilediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet olsun..
Bu bayram önceki bayramlar gibi hareketli ve harika geçti. Eş, dost, akrabalar bir arada olmak kadar zevkli ve eğlenceli birşey olamaz:) Bayram için hazırlık yaparken fotoğrafları çekmeye zamanım kalmadı zaten kimisini çekmeyide tamamen unuttum 
Malzemeler
- 1 paket margarin ( oda sıcaklığında olmalı)
- 1 su bardağı kadar pudraşekeri
- 4 yemek kaşığı irmik
- 2,5 yemek kaşığı hindistancevizi
- 2 yumurta
- Aldığı kadar un ( ben yaklaşık 4 su bardağı kadar kullandım)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Şerbeti için; 3 su bardağı şeker, 4 su bardağı su ve yarım limonun suyu
- Üzeri için; fındık
Yapılışı
- Verilen malzemeleri sırasıyla bir kaba koyarak karışıtırın, yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayın, üzerine hafifçe basın. Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye dizin. Son olarak üstlerine fındık içini yerleştirin.
- 180 derecelik fırında pişirin.
- Şerbeti için; şekeri ve suyu tencerede kaynatın. Kaynattıktan sonra yarım limon suyunu ekleyin ve bir süre daha kaynatın. Ateşten alın ve ılınmasını sağlayın.
- Şekerpareler piştiği zaman biraz dinlendirin. Ilımış olan şerbeti şekerparelerin üzerine gezdirin ve servis yapacağınız zamana kadar bekletin.
Afiyet olsun..
