Tatlı Mutfak

Bu tarifi Oktay Usta’nın yemek programını izlerken not almıştım. Geçenlerde denedim ve harika oldu!

Tarif için devam diyelim..

Devamını Oku…

Sirke deyince “ıyyy” demeyin hemen Çünkü bu kurabiyede sirkenin tadını alamayacaksınız. Sirke bu kurabiyeye sadece ağızda dağılma özelliği veriyor. Benim en sık yaptığım kurabiyelerden biridir.

Malzemeler

1. Yarım çay bardağı sirke
2. Yarım çay bardağı şeker
3. 1 paket margarin
4. Bir tutam tuz
5. 1 paket kabartma tozu
6. 4,5 su bardağı un
7. Yumurta sarısı ve susam

Yapılışı

1. Hamur yoğuracağınız kaba sirkeyi, şekeri ve margarini koyup karıştırın ve biraz tuz ekleyin.
2. Ardından unu ve kabartma tozunu eleyin ve yoğurun.
3. İstediğiniz şekli vererek yağlanmış tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürerek susam serpin.

Afiyet olsun..

Krep kahvaltılar için ideal bir yiyecektir muhakkak. Ama içinde ıspanak ve üzerinde beşamel sos ile harika bir lezzet ortaya çıkıyor bence.. Ee tabi beşamel sosu kaşar rendesiyle tamamlamayı unutmazsak

Devamını Oku…