21 Nis

Mantar Dolması

Gönderen: Merve N. Petek  /  Kategori: Yemek Tarifleri

Bu tarifi verdiği için sevgili arkadaşım zeyneb’e teşekkür ediyorum :) Bende yaptım mantar dolmasını gerçekten pratik ve bir o kadar lezzetli. Ellerine Sağlık..

 mantar-dolmasi5.jpg

mantar-dolmasi4.jpg

mantar-dolmasi3.jpg

Please generate and paste your ad code here. If left empty, the default referral ads will be shown on your blog.

mantar-dolmasi2.jpg

mantar-dolmasi1.jpg

Malzemeler

  1. 1 paket mantar
  2. Sıvıyağ
  3. Kıyma (Mantarların çokluğuna göre ayarlayın)
  4. 2,3 tane yeşil soğan
  5. 2,3 tane sivri biber
  6. Kırmızı biber
  7. Kaşar Rendesi

Yapılışı

  1. Mantaları saplarından ayırın
  2. Bir tavada mantar saplarını küçük küçük doğrayıp sıvıyağda kıyma, sivri biber, kırmızı biber, yeşil soğan ile birlikte soteleyin.
  3. Mantarlı pişireceğiniz borcama alın, mantarların içine bu karışımı doldurun.
  4. Fırına koyun.
  5. Pişince üzerine kaşar rendesi koyuyun ve tekrar fırında eriyene kadar bekletin.

Afiyet olsun..

Benzer tarifler:

  1. Patlıcanlı Mantar Dolması
  2. Fırında Mantarlı Et
  3. Karnıyarık
  4. Antep Salatası
  5. Tavuklu Patlıcan Yemeği

6 Yanıt to “Mantar Dolması”

  1. gulizar diyor ki:
    Nisan 22nd, 2008 Saat: 14:37

    Mervenciğim ellerine sağlık çok güzel bir fikir yarın hazır evdeyken bir uygulayım bakayım,çok güzel olmuşlar gerçekten.

  2. mihriban diyor ki:
    Nisan 24th, 2008 Saat: 14:17

    Merve’cim elllerine sağlık canım nefiiiis olmuş. Çok beğendim tarifini. Bu gün mantar yapmayı planlıyordum. Senin tarifini hemen bugün deniycem. Teşekkür ederim paylaşımın için. Sevgiler….

  3. Klasik Tatlar diyor ki:
    Nisan 24th, 2008 Saat: 15:50

    Mantarın kullanıldığı yemekler de lezzet kaçınılmazdır. Mantarı sevmeyen var mı? bilmiyorum ama, yemeğiniz Mantar Dolması enfes. Arkadaşınız Zeynep’e ve bu yemeği bizlere tanıtmakta emeği geçen Tatlı Mutfak’a teşekkürler.

  4. Hale diyor ki:
    Nisan 29th, 2008 Saat: 03:33

    Mervecim super bir tarif, bunu ben farkli versiyonu nu uygulamistim. Bu tarifinide uygulamayi dusunuyorum, buradaki mantarlar baya buyukce oluyorlar tam tarife uyumlu olur sanirim. Ellerine saglik canim..

  5. Gülsen diyor ki:
    Mayıs 5th, 2008 Saat: 10:29

    seninde ellerine saglik canim, mantar dolmasi cok güzel olmus

  6. Merve N. Demir diyor ki:
    Haziran 5th, 2008 Saat: 21:19

    Klasik tatlar için ;

    Estağfurullah diyorum :) Sitenin sunucusunda problem var en kısa zamanda düzeltilecek inşallah. ve sunucu yüzünden son eklediğim 5 tarifte siteden silinmiş durumda, en yakın zamanda hem yeni tarifler hemde silinen 5 tarifi tekrar ekleyeceğim. Sitedeki resimlerde görüntülenecektir..

Cevap Yazın