Pekmezli Muhallebi

Gönderen: Merve N. Petek  /  Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Sevgili hale ablanın lezzetlimi lezzetli bir diğer muhallebisi. Pekmezi yemem ama muhallebisini bayıla bayıla yediğimi söyleyebilirim.. Tarifi daha önce eklemiştim fakat Ramazanda yapabileceğiniz hafif bir tatlı olduğu için anasayfaya aldım.

pekmezli-muhallebi3.jpg

pekmezli-muhallebi2.jpg

 

pekmezli-muhallebi1.jpg

 

 

Malzemeler

  1. 1 litre süt
  2. 4 yemek kaşığı un
  3. 2 yemek kaşığı nişasta
  4. 1 çay bardağı pekmez
  5. Yarım su bardağı tozşeker ( pekmez tatlı gelirse azaltabilirsiniz)
  6. 1 paket vanilya
  7. Üzeri için; ceviz veya hindistancevizi kullanabilirsiniz

Yapılışı

  1. Bütün malzemeleri genişçe bir kaba koyarak mikserle çırpın.
  2. Daha sonra hafif ateşe koyarak pişirin.
  3. Pişirdikten sonra tekrar mikserden geçirerek kaselere paylaştırın.
  4. Üzerini ise ceviz veya hindistancevizi ile süsleyerek soğuk olarak servis yapın.

Afiyet olsun..

6 Yanıt to “Pekmezli Muhallebi”

  1. İLKAY diyor ki:

    çok güzel görünüyor..eminim lezzeti de öyledir…kaşık olsaydı tadardım::)))
    en kısa zamanda deneyeceğim…
    sevgiler,
    ilkay
    http://www.pastacipapatyalar.blogspot.com/

  2. Merve diyor ki:

    Çok teşekkürler güzel yorumunuz için :)

  3. İLKAY diyor ki:

    merveciğim selam…

    5.kez denedim….mmmmmmmmm.tam benim sevdiğim türden ….
    hem de çok kolay….hep yapacağım ben bu tarifi….sevgiler,
    ilkay
    http://www.pastacipapatyalar.blogspot.com

  4. Merve diyor ki:

    çok sevindim beğendiğinize:) hale ablaya bir kez daha teşekkür ediyorum burdan, harika bir tarifi paylaştığı için bizlerle..

  5. Tatlı Mutfak »Blog Arşivi » Pekmezli Muhallebi diyor ki:

    [...] Uzun süredir bu tatlıyı yapmıyordum. Bugün Hale ablanın tarifini tekrar denedim, bu sıcak yaz günlerinde tüketilecek güzel tariflerden biri diye düşünüyorum.. Tarif için tıklayın. [...]

  6. ümit diyor ki:

    tsk ler hale ablacim canim cok cekmisti hamen yapmaya koyuluyorum bu tarifi bakalim nasil olacak cok merak ediyorum insallah iyiolur elim den yani
    haydi kolari sivayalim ümit bey dogru mutfaga ondan son ra esime sunacagim bakalim begenecekmi oldu ablacim ben hemen ise baslayim elllrinize saglik hale ablacim saygiylar

Cevap Yazın