Sevgili hale ablanın lezzetlimi lezzetli bir diğer muhallebisi. Pekmezi yemem ama muhallebisini bayıla bayıla yediğimi söyleyebilirim.. Tarifi daha önce eklemiştim fakat Ramazanda yapabileceğiniz hafif bir tatlı olduğu için anasayfaya aldım.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı pekmez
- Yarım su bardağı tozşeker ( pekmez tatlı gelirse azaltabilirsiniz)
- 1 paket vanilya
- Üzeri için; ceviz veya hindistancevizi kullanabilirsiniz
Yapılışı
- Bütün malzemeleri genişçe bir kaba koyarak mikserle çırpın.
- Daha sonra hafif ateşe koyarak pişirin.
- Pişirdikten sonra tekrar mikserden geçirerek kaselere paylaştırın.
- Üzerini ise ceviz veya hindistancevizi ile süsleyerek soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun..








Eylül 6th, 2007 Saat: 13:39
çok güzel görünüyor..eminim lezzeti de öyledir…kaşık olsaydı tadardım::)))
en kısa zamanda deneyeceğim…
sevgiler,
ilkay
http://www.pastacipapatyalar.blogspot.com/
Eylül 6th, 2007 Saat: 19:29
Çok teşekkürler güzel yorumunuz için
Eylül 12th, 2007 Saat: 10:57
merveciğim selam…
5.kez denedim….mmmmmmmmm.tam benim sevdiğim türden ….
hem de çok kolay….hep yapacağım ben bu tarifi….sevgiler,
ilkay
http://www.pastacipapatyalar.blogspot.com
Eylül 12th, 2007 Saat: 12:18
çok sevindim beğendiğinize:) hale ablaya bir kez daha teşekkür ediyorum burdan, harika bir tarifi paylaştığı için bizlerle..
Haziran 28th, 2008 Saat: 21:35
[...] Uzun süredir bu tatlıyı yapmıyordum. Bugün Hale ablanın tarifini tekrar denedim, bu sıcak yaz günlerinde tüketilecek güzel tariflerden biri diye düşünüyorum.. Tarif için tıklayın. [...]
Aralık 21st, 2008 Saat: 16:24
tsk ler hale ablacim canim cok cekmisti hamen yapmaya koyuluyorum bu tarifi bakalim nasil olacak cok merak ediyorum insallah iyiolur elim den yani
haydi kolari sivayalim ümit bey dogru mutfaga ondan son ra esime sunacagim bakalim begenecekmi oldu ablacim ben hemen ise baslayim elllrinize saglik hale ablacim saygiylar