Yemek yapmaya zamanım yok derseniz, ya da yemek yapmak için zamanınız kalmadıysa en basit yemek olarak makarna yapabilirsiniz:) Evet makarna çok basit bir yemek fakat bunu güzelleştirip, lezzetini arttırmakta sizin elinizde desem yalan olmaz sanırım Makarnanızı güzel bir sosla nefis bir yemeğe dönüştürebilirsiniz. Bende bugün böyle yaptım Kıymayı böreğe kullanınca makarnayı domates sosu ile yapmaya karar verdim.

Malzemeler

1. 1 paket makarna
2. Beyaz peynir
3. 1 domates
4. Tuz, karabiber, kırmızı biber, nane ( azar azar)
5. 1 diş sarımsak
6. 2,3 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı

1. Makarnaları haşlayıp süzün.
2. Küçük bir tencereye rendelenmiş domatesi koyup yağ ile kavurun, ardından ince doğranmış sarımsak ve baharatlarıda ekleyip güzelce karıştırın ve altını kapayın.
3. Süzdüğünüz makarnaları tencereye alarak rendelenmiş beyaz peynirleri ilave ederek karıştırın.
4. Makarnaları servis tabağına alın ve üzerine hazırladığınız sostan gezdirin.

Not : Makarna soslarının diğer tariflerini “soslar” kısmında bulabilirsiniz.

Afiyet olsun..