Site icon Tatlı Mutfak

Balkabağı Tatlısı

Malzemeler

Yapılışı

  1. Soyulmuş kabağı istediğiniz kalınlıkta dilimleyin ve geniş bir tencereye yan yana dizin. Üzerini örtecek şekilde şekerini ekleyip kapağını kapatın. Bir gece bekletin.
  2. Ertesi gün tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte iyice yumuşayana ve şurubu hafifçe koyulaşana kadar pişirin.
  3. Süslemesi için ceviz, kaymak ya da tahin kullanabilirsiniz.
Tarife puan vermeyi unutmayın!
Exit mobile version