Haşhaşlı Kek

Suedam’dan aldığım diğer tarif haşhaşlı kek. Bu keki kendisi yapıp bankaya getirdiğinde 2.dilimi de isteyip yemiştim.

Çok beğendiğim için tarifi aldığım gün bende denedim. Pamuk gibi yumuşacık bir kek.

IMG_1262 IMG_1263

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu ve vanilya
  • 2 yemek kaşığı haşhaş
  • Arzunuza göre damla çikolata ve dövülmüş fındık

Yapılışı

  1. Yumurtaların beyazını kar haline getirene kadar çırpın, ardından şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin ve sırasıyla diğer bütün malzemeleri ekleyerek karıştırın.
  2. Yağlanmış kek kalıbına hazırladığınız kek harcını dökün ve 175 derece fırında yaklaşık 25-30 dk kadar pişirin.

Afiyet olsun…

Tarife puan vermeyi unutmayın!