Oreo’lu Magnolia (Krem Şantili)

Malzemeler

Muhallebi için:

• 2,5 su bardağı süt
• 3,5 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta sarısı

Krema için:

• 1 çay bardağı süt
• 1 poşet toz krem şanti
• 1 paket labne peyniri (200 gr.)

İçi ve üzeri için:

• Oreo
• Kakao

Yapılışı

1. Tencereye sütü, unu, şekeri ve yumurta sarısını ekleyip çırpıcıyla karıştırarak pişirin. Pişen muhallebiyi kenara alıp ılıtın.
2. Krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpın. Katılaşan şantinin içine labneyi ekleyerek tekrar çırpın. Ilımış olan muhallebinin içine ilave edip birbiri ile karışana kadar çırpın.
3. Servis yapacağınız kaselere muhallebiyi paylaştırıp ortasına elinizle kırdığını Oreo’ları yerleştirin ve kaşıkla muhallebinin içine dağıtın. Üzerine tekrar muhallebi ekleyin.
4. Hazırladığınız magnoliaları buzdolabında bekletin. Mümkünse bir gün önceden yapıp dolapta bekletin.
5. Servis yapmadan önce üzerine kakao serpin.

Afiyet olsun…