image

Vişne Soslu Cheesecake

image image image

Malzemeler

Tabanı için

1,5 paket biskuvi ( burcak yada basak)
2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Dövülmüş ceviz
Kreması için

1 yumurta
3/4 su bardağı şeker
3/4 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı nişasta
3 paket pınar krem beyaz peynir
2 paket süt kreması

Yapılışı

İlk olarak tabanını hazırlayın. Bisküviyi robotta un haline getirin. Tereyağını eritin.Ardından bunları bir kaba alın, dövülmüş cevizide ekleyerek iyice karıştırın.
Hazırladığınız karışımı kelepçeli kalıba dökün, bir bardağın altıyla veya elinizle düzleyin. Eğer kelepçeli kalıbınız büyükse ya da bisküvili karışım az geldiyse biraz daha bisküvi ufalayıp, tereyağı ekleyebilirsiniz.
Krema için, yumurtayla şekeri çırpın. Yoğurdu ekleyip tekrar çırpın. Sırasıyla nişasta, krem beyaz peynir ve süt kremasını da ekleyerek iyice çırpmaya devam edin.
150 derecelik fırında yaklaşık 50 dk kadar pişirin.
Fırından çıkarınca soğutun ve arzuya göre üzerini süsleyin. Ben uzerine visne sosu hazirladim. Visne sosu icin; biraz su, nisasta seker ve visneleri kaynayana kadar pisirdim.

Malzemeler: -

Tarifi Değerlendir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.