Aslında niyetim pazı kavurması yapmaktı ancak gözlemeler için ıspanağı fazla alınca ıspanağa nasip oldu :)
Çok kolay ve çok lezzetli olan bu tarifi mutlaka deneyin.
Bayıla bayıla yiyeceğiniz yemeğimiz hazır :)
Malzemeler
- Ispanak
- Soğan
- Zeytinyağ
- Domates Salçası
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
- Ispanakları yıkayın ve doğrayın. Ardından haşlayın, suyu kaldıysa süzün.
- Yemeklik doğradığınız soğanları bir tencerede zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine salça ve baharatları ilave edin, karıştırın.
- Haşlanmış ıspanakları ve yarım çay bardağı suyu ilave ederek birkaç dakika daha pişirin.
- Servis ederken üzerine sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!