1 kg çileği yıkayıp saplarını ayıklayın. Geniş bir tencereye ikiye ya da dörde bölerek koyun ve su ekleyerek yumuşayana kadar pişirin. Yumuşayan çilekleri blenderdan geçirin ve üzerine damak tadınıza göre toz şeker ekleyerek pişirmeye devam edin. Tencerede ılımaya bırakın. Servis yapacağınız sürahiye koyarak dolaba kaldırın.
Soğuk servis edin.
Afiyet olsun…
Tarife puan vermeyi unutmayın!