Üzümlü Kek

Gönderen: Merve N. Petek  /  Kategori: Kek Tarifleri

Fotoğraflarda biraz değişiklik yaptım..

uzumlu-kek3.jpg

uzumlu-kek2.jpg

uzumlu-kek1.jpg

Malzemeler

  1. 3 yumurta
  2. Dövülmüş ceviz
  3. 1 su bardağı tozşeker
  4. 1 su bardağı kadar kuru üzüm
  5. Yarım su bardağı yoğurt
  6. Yarım su bardağı sıvıyağ
  7. 2,5 su bardağı un
  8. 1 paket vanilya ve kabartma tozu

Yapılışı

  1. Geniş bir kapta yumurta ve tozşekeri iyice köpürene kadar çırpın. Yoğurt ve yağı ilave edip tekrar çırpın.
  2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ilave edip karıştırın.
  3. Son olarak üzüm ve cevizleride ekleyerek iyice karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına döküp fırında 30 dk kadar pişirin.

Afiyet olsun..

20 Yanıt to “Üzümlü Kek”

  1. gulsun diyor ki:

    merhaba ben ayni tarife gore uyguladim ama herseyi ama kekim kabarmadi .neden benim kekim su resimdeki guzel kahverengiselmis kabarmis istah acici kek gibi gorunmek yerine cope atilmak zorunda kaldi?:(((((

  2. Merve N. Demir diyor ki:

    merhaba gülsün

    kekinin güzel kabarması için yumurtaları alabildiğince çırpıp, bol köpürene kadar gayret edebilirsin :) Katı karışımları yani unu, kabartma tozunu ve vanilyayıda beraber eleyerek mi eklemiştin acaba? Birde kekini fırına koyduktan sonra pişene kadar fırının kapağını asla açmamaya dikkat edebilirsin.

  3. Acelya diyor ki:

    Merhaba. Üzümlü kekte üzümler neden hep dibe çöküyor. bunu önlemenin yolu nedir.? üzümleri unlamak sonucu değiştirmiyor.? çaresi nedir? ayrıca kalıptan kolaylıkla çıkmıyor. parçanalabiliyor malesef .

  4. Merve N. Petek diyor ki:

    merhaba açelya hn.

    hamurunuz çok mu sıvıydı acaba? çünkü aynı tarifi bende uyguladığım için üzümlerim dibe çökmemişti.kalıptan rahat çıkarmak için hafif yağlıyorsunuz zaten eğer buna rağmen rahat çıkmıyorsa hafif bir şekilde unlayabilirsiniz ve kekiniz iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.

    selamlar..

  5. özlem diyor ki:

    canım sıkıldı be yapayım derken aklıma kek geldi ve yaptım okadar güzel olduki kekim kabarmaktan üstü hep çatladı.tadıda bi okadar lezzetliydi.

  6. Merve N. Petek diyor ki:

    elinize sağlık özlem hanım, beğendiğinize sevindim..

  7. fatma diyor ki:

    mrb bn üzümlü keki kalıma komadan yapsam ne olur bide bn için ceviz komasam aynı tatı verirmi:D

  8. elif diyor ki:

    bnde ceviz koymayacağım bakalım nasıl olucak merak ediyorum:D

  9. elif eken diyor ki:

    ceviz koymadan yaptım onun yerine kaysı attım tadı muhteşemdi

  10. maria diyor ki:

    plum cake I’ve just applied to swell was wonderful!:):)

  11. maria diyor ki:

    Thank you very, very sweet in the kitchen was short-lived and I did my guests heard months after that everything they said gee honey I will learn from the kitchen had made a superior program ..
    :) :):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):) :) :):):):)

  12. Merve N. Petek diyor ki:

    so glad you like plum cake, thank you very much for your comments ..

  13. ahmet diyor ki:

    ben yaptım harika oldu teşekkürler .

  14. yekta diyor ki:

    kek yaparken uzumlerin dibe batmamasi icin ne yapmaliyim baska bir yol olmali sadece kek siviysami batiyo

  15. caner diyor ki:

    su an yumurtaları cırpıyorum:))
    insallah guzel kabarır,tarıf ıcın tesekkurler.

  16. Merve N. Petek diyor ki:

    keki yaparken hamurunun çok sıvı olmaması lazım, bu şekilde üzümler dibe batmaz..

  17. sultan diyor ki:

    bn yapıyorum fakat kaç drecede olacak onu sölerseniz mutlu olurum

  18. qisemm diyor ki:

    bende yeni yapcam umarım güzel olur:D

  19. Merve N. Petek diyor ki:

    sultan hanım 180 derecede pişirebilirsiniz.

  20. Ahmet diyor ki:

    ben de yapıcam güzel olur inşallah

Cevap Yazın