Cheesecake Tarifleri

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

San Sebastian Cheesecake

*Çırpma işlemleri düşük devirde olmalı. *Malzemeler oda sıcaklığında olmalı. * Fırından çıkan cheesecake oldukça sallanıyor olmalı. *Bana göre 35, 40 dk pişirdiğinizde cheesecake bu kıvamı alıyor. Daha az pişirirseniz 30 dk kadar içi daha da akışkan muhallebi gibi oluyor. Pişirme yöntemi size ve fırına kalmış. Hangi tarzı beğendiğiniz ise sadece size

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Çilekli Cheesecake

**Malzemelerinizin hepsi oda sıcaklığında olmalıdır** Malzemeler Bisküvili Taban için 2 paket burçak bisküvi 3 yemek kaşığı tereyağ 4 yemek kaşığı dolusu toz haline getirilmiş ceviz Peynirli Harç için 700 gr krem peynir (4 pkt pınar beyaz) 1 su bardağı toz şeker 1 paket krema (marka olarak tercihim yine pınar) 2

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Limon Aromalı Çilek Soslu Cheesecake

Sıcacık bir pazar gününden herkese merhaba :) Ben bugün karşınıza enfes bir cheesecake ile geldim :) Bakalım sizde beğenecek misiniz? :) Malzemeler Bisküvili Taban için 1,5 paket burçak bisküvi 3 yemek kaşığı tereyağ 4 yemek kaşığı dolusu toz haline getirilmiş ceviz Peynirli Harç için 700 gr krem peynir (ben marka olarak pınar

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Cheesecake Yapımı ve Aşamaları

Cumartesi günü kayınvalidemlere götürmek üzere yaptığım 2 çeşit cheesecake. Instagram hesabımdan cheesecake’in yapımı ile ilgili çokca soru geliyor bana. Bende hazır cheesecake yapıyorken aşama aşama bütün fotoğrafları çektim ve detaylı olarak burada cheesecake nasıl yapılır anlatmaya çalışacağım. Tarifi yazarken de püf noktaları belirttim ancak burada da ayrıca paylaşayım

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Oreolu Cheesecake

Gelelim benim ennn sevdiğim tarife. Oreoyu en son brownie de denemiştim ve çok beğenmiştim. Şimdi ise cheesecake’e kullandım ve sonuç enfes!! Gerçi ben cheesecake i hangi çeşidi olursa olsun hep hep hep yerim :)  Cheesecake i pişireceğiniz kalıbın etrafını folyo ile sarın ki kenarları yanmasın, Yumurtaları tek tek eklemek

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Frambuazlı Soslu Cheesecake

**Malzemelerinizin hepsi oda sıcaklığında olmalıdır** Malzemeler Bisküvili Taban için 2 paket burçak bisküvi 3 yemek kaşığı tereyağ 4 yemek kaşığı dolusu toz haline getirilmiş ceviz Peynirli Harç için 700 gr krem peynir (4 pkt pınar beyaz) 1 su bardağı toz şeker 1 paket krema (marka olarak tercihim yine pınar) 2