Daha önce çileklisini denediğim tavuk göğsünün çikolatalı hali.
Malzemeler
- 150 gr margarin
- 3 fincan un
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı tozşeker
- 1 litre süt
Çikolatalı sos için
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı kakao ( renk vermezse daha fazla koyabilirsiniz)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
Yapılışı
- Margarini ateşte un ve şeker ekleyerek tahta kaşıkla kavurun.
- Sütü de ilave ederek kaynayıncaya kadar karıştırın.
- Kaynayınca ateşten alın, içine vanilyayı da katarak blenderdan ya da mikserden geçirin.
- Dilediğiniz bir kaba veya borcama boşaltın. Soğuması için buzdolabına koyun. Soğuduktan sonra sevis yapın.
- Çikolatalı sos için ; ütün malzemeleri küçük bir tencereye koyup, kıvamını alana kadar devamlı olarak karıştırın. Kaynayınca altını kapatın ve soğutun. Soğuduktan sonra tavuk göğsünün üzerine dökeren servis edin.
Afiyet olsun…
