Cikolata_Soslu_Tavuk_Gogsu

Çikolata Soslu Tavuk Göğsü

Daha önce çileklisini denediğim tavuk göğsünün çikolatalı hali.

Malzemeler

  • 150 gr margarin
  • 3 fincan un
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı tozşeker
  • 1 litre süt

Çikolatalı sos için

  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı kakao ( renk vermezse daha fazla koyabilirsiniz)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su

Yapılışı

  1. Margarini ateşte un ve şeker ekleyerek tahta kaşıkla kavurun.
  2. Sütü de ilave ederek kaynayıncaya kadar karıştırın.
  3. Kaynayınca ateşten alın, içine vanilyayı da katarak blenderdan ya da mikserden geçirin.
  4. Dilediğiniz bir kaba veya borcama boşaltın. Soğuması için buzdolabına koyun. Soğuduktan sonra sevis yapın.
  5. Çikolatalı sos için ; ütün malzemeleri küçük bir tencereye koyup, kıvamını alana kadar devamlı olarak karıştırın. Kaynayınca altını kapatın ve soğutun. Soğuduktan sonra tavuk göğsünün üzerine dökeren servis edin.

Afiyet olsun…

13 Yorum

Tarifi Değerlendir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.