Çikolatalı Kek

Uzun bir aradan sonra tekrar mutfağıma girdim, kek ve çörek yaparak çıktım:) Şimdide tarifleri ve resimleri paylaşıyorum.

Çikolatalı kekin tarifi sevgili hale ablanın sitesinden. Gerçekten çok güzel bir kek oldu..

cikolatali-kek1.jpg

cikolatali-kek2.jpg

 

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım paket tereyağı
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı kakao
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 2 su bardağı un
  • Asıl tarifte 1 su bardağı bitter çikolata yazıyordu fakat ben 80 gr lık paketlerden 2 tane kullandım
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı karbonat

Yapılışı

  1. Yumuşamış tereyağını mikserler krema halini alıncaya kadar çırpın. Tozşekeri de ekleyerek iyice karışmasını sağlayın. Şeker ve tereyağı birbirine iyice karışınca yumurtaları da teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.
  2. Ayrı bir tabağa un kakao, kabartma tozu ve karbonatı eleyin.
  3. Çikolatayı benmari usulü eritin ve tereyağlı karışımın içine aktararak çırpın. Son olarak unlu karışımı ve yoğurduda ekleyerek çırpın ve karışımı yağlanmış kek kalıbına boşaltın.
  4. 180 derecelik fırında pişirin.

Afiyet olsun..

7 Yorum

Tarifi Değerlendir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.