Bloğumdaki çeşitli havuçlu keklerden birisi.

IMG_9255

Tarifi farklı yapan içine kuru üzüm kullanmış olmam, çok yakıştı bence.

IMG_9258

IMG_9263

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı toz şeker,
  • 3 adet yumurta,
  • 3/4 su bardağı sıvıyağ,
  • 2 su bardağı un,
  • 3 çay kaşığı tarçın,
  • 3 havuç rendesi,
  • Yarım su bardağı kuru üzüm ve ceviz
  • 1 paket kabartma tozu ve vanilya
  • Pudra şekeri

Yapılışı

  1. Önce toz şeker ve yumurtalar çırpılır. Diğer malzemeler sırasıyla ilave edilir.
  2. Yağlanmış kalıplara dökülür.
  3. 180 derecedeki fırında pişirilir. Üzerine pudra şekeri serpilir.

Afiyet Olsun…

Tarifi Değerlendir