Nefiss bir kurabiye, hem de limonlu :)

image image image image

Malzemeler

  • 4 su bardağı mısır nişastası
  • 1 su bardağı un (un az gelebilir hamur kendini toplayana kadar ekleyin)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limon kabuğu rendesi

Yapılışı

  1. Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı geniş bir kaba koyup karıştırın ve ortasını açın. Yumurta, tereyağ, pudra şekeri ve limon kabuğu rendesini ilave ederek yoğurun.
  2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirmeye başlayın, kurabiyeler çatlamaya başladığı zaman fırın ısısını düşürüp tamamen çatlayana dek pişirin.

Afiyet olsun…

Tarifi Değerlendir