Peynirli Pay

Peynirli Pay

Kahvaltılarınız vazgeçilmezi olacak bir lezzet.

Tarifini Özge arkadaşımdan almıştım.

image

Özge\’nin tarifini olduğu gibi yazıyorum.
Üzerine dökmek için hazırladığımız karışım bana çok geldi o yüzden ben hepsini dökmedim. Sizde bu karışımı dökerken yavaş yavaş ve dikkatli bir şekilde dökün.
Malzemeler
  • 10 yemek kaşığı kaşığı tepeleme un
  • 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Peynirli harç için;  250 gr beyaz peynir, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir, doğranmış dereotu ve maydanoz
  • Üzeri için; 1 su bardağı süt ve 1 yumurta

Yapılışı

  1.  Tabanı için verilen malzemeleri, un, margarin, yumurta ve kabartma tozunu geniş bir kapta yoğurun. Hamur halini alınca yağlanmış tart kalıbına yayın.
  2. Peynirli harç için verilen malzemeleri de ayrı bir kapta karıştırın. Hazırladığınız harcı tart kalıbının üzerine yayın.
  3. Üzerine dökmek için 1 su bardağı süt ve yumrutayı çırpın azar azar tartın üzerine dökün.

Afiyet olsun…

Tarifi Değerlendir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.