Truff 5

Truff

Vereceğim bu truff tarifine kesinlikle bayılacaksınız. Kaç tane yendiği belli olmayan lezzet topları bunlar :)

Üzerinin süslemesi size kalmış tamamen.

Eritilmiş çikolata, antep fıstık, hindistancevizi, file fındık ya da badem :)

Malzemeler

  • Evinizde varsa kendi yaptığınız sade kakaolu kek veya hazır kek 250 gr
  • 1 paket süt kreması
  • 1 paket ve yarım paket bitter çikolata
  • Üzeri için;  hindistan cevizi, antep fıstık, file fındık, sütlü çikolata

Yapılışı

  1. Kremayı derin bir tencerede kaynatın, kaynayınca altını kapatın. İçine bitter çikolataları kırarak ekleyin ve güzelce birbirine karışmasını sağlayın. Daha sonra ufalanmış kek parçalarınıda ekleyerek güzelce karıştırın. Hazırladığınız harcı buzdolabında 2 saat bekletin.
  2. Bekletilen harctan küçük parçalar alarak top haline getirerek yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin. Şekil verdikten sonra 2 saat buzdolabında bekletin.
  3. Sütlü çikolatayı benmari usulü eritin, hazırladığınız truffları hindistancevizine, dövülmüş antep fıstığına ve file fındıklara veya benmari usulü eritilen çikolataya batırarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…

2 Yorum

Tarifi Değerlendir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.