Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı mısır unu
- 1 paket vanilya
Yapılışı
- Tencereye sütü, şekeri koyup kaynatın.
- Bir kasede nişastayı, yumurta sarısını, vanilyayı yarım çay bardağı su veya sütle karıştırıp eritin.
- Bu karışımı tencereye ilave edin ve karıştıra karıştıra kısık ateşte pişirin.
- Pişince soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi kullanın.
Not : Eğer koyu olursa biraz süt ilave ederek yumuşatın. Kıvamı koyu ayran kıvamında olmalı.
Afiyet olsun..
Tarife puan vermeyi unutmayın!