Cevizli Kek

Yumuşacık ve kesinlikle çok beğenilen bir kek tarifini paylaşıyorum sizlerle :) En kısa zamanda sizde bu lezzeti deneyin bence.

image image image

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağından biraz fazla iri çekilmiş ceviz
  • Üzeri için haşhaş

Yapılışı

  1. Un’u ve kabartma tozunu ayrı bir kaba eleyin.
  2. Yumurta ve şekeri geçin bir kaba koyup iyice çırpın. Yağı ekleyin tekrar çırpın. Süt, vanilya ekleyip çırpmaya devam edin. Elenmiş un ve kabartma tozunuda ilave ederek çırpın. Son olarak cevizi ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış dikdörtgen kek kalıbına boşaltın. Üzerine hasihai serpin.
  3. 180 derecelik fırında pişirin.

Afiyet olsun…

Tarife puan vermeyi unutmayın!