Hepimizin bildiği ve özellikle kahvaltılar için yaptığım bir tarif. Yeşil biberleri ben kızarmaktansa fırında yapıyorum daha lezzetli ve hafif oluyor.

image

Salatayı hazırlamak için yeşil biberleri yıkayıp verev verev doğrayıp fırın tepsisine alıyoruz ve güzelce yağlayarak fırında pişiriyoruz. Pişen biberlerin üzerine domates sosu (rendelenmiş domatesleri biraz sarımsak ve baharatlarla pişiriyorum) dökerek servis tabağına alarak sunuyoruz.

Afiyet olsun…

Tarifi Değerlendir