image

Cevizli Mozaik Pasta

Yaz günleri için ideal, çayın yanına yakışan enfes tariflerden birisi. Bu defa ben içine ceviz koyarak yaptım. Üzerini ise çikolata sosu yapmıyorum.

Dilerseniz siz bitter çikolata eritip dökebilirsiniz :)

image

image

Malzemeler

  • 6 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 1 paket kakao
  • 1 litre süt
  • 350 gr ufalanmış kakaolu bisküvi
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Yapılışı

  1. Un, şeker ve kakaoyu karıştırın. Sütü de ilave edip sürekli karıştırarak pişirin. 2,3 dk kaynatıp ocaktan alın ve 152,20 dk soğurun.
  2. Soğuduktan sonra üzerine bisküvi ve cevizi ekleyin. Hafifçe karıştırın.
  3. İstediğiniz bir kalıbı streç film ile kaplayarak harcı boşaltın.
  4. Bir gece buzlukta beklettiken sonra pastayı çıkartın. Üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun…

Tarifi Değerlendir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.