image

Mısırlı Bulgur Pilavı

Ben bulgur pilavını sebzeli yapmayı çok seviyorum ancak eşim mısırlısını sevdiği için bu defa mısırlı yaptım. Et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Benden söylemesi ;)

image image image

Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Mısır
  • 2 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı

  1. Tereyağını tencereye alıp eritin. İçine mısırları ilave edip kavurun. Ardından bulgurları ve tuzu ekleyerek kavurmaya devam edin.
  2. Sıcak suyu da ekleyerek karıştırın ve kısık ateşte pişirin.
  3. Pilav piştikten sonra 10 dk demlendirin ve servis edin.

Afiyet olsun…

Tarifi Değerlendir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.