Cevizli Un Kurabiyesi

Malzemeler

  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı mısır nişastası
  • 2 paket vanilya
  • 4 su bardağı un
  • 1 avuç ince çekilmiş ceviz
  • Üzeri için; pudra şekeri

Yapılışı

  1. Tereyağı, pudra şekerini, sıvıyağı, vanilyayı ve nişastayı karıştırın.
  2. Cevizi ekleyip tekrar yoğurun. Unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur hazırlayın.
  3. Hamurdan ufak parçalar alarak yuvarlayın.
  4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında beyaz kalacak şekilde pişirin.
  5. Pişen kurabiyelere pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun…

Tarifi puan vermeyiunutmayın!

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *