cilekli-pasta-6

Çilekli ve Çilek Soslu Pasta

Daha önce yapmış olduğum köstebek pastanın kremasını çok beğenmiştim. Aynı kremayla bu defa pasta yaptım. Pastabanı hazır alıp çabucak bir pasta yapıverdim.

Üzerinide çilek sosu ile tamamlayınca nefis birşey oldu :)

cilekli-pasta-5

Malzemeler

  • 1 paket hazır pastaban
  • Krema için ; 5 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı un, 2 paket vanilya, 2 yemek kaşığı şeker, 1 paket krem şanti
  • Üzeri için ; Çilek
  • Arasına koymak için çilek ve muz

Yapılışı

  1. Öncelikle kremayı hazırlayarak iyice soğutun. Bunun için bir tencereye süt, un, vanilya ve şekeri koyarak pişirin ve soğutun. İyice soğuduktan sonra toz krem şantiyi ekleyerek güzelce karıştırın.
  2. Kekin ilk katına kremayı sürün, doğranmış muz ve çilekleri yerleştirin. Diğer katı da üzerine koyun kalan kremayı sürün.
  3. Kalan çilekleri rondodan iyice geçirin püre yapın ve kekin ortasından başlayarak dökün.
  4. Buzdolabında iyice soğutarak servis yapın..

Afiyet olsun…

Bir Yorum

Tarifi Değerlendir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.