Elmalı Kek

Çok pratik ve lezzetli bir kek.

Tarif Arda’nın Mutfağı’ndan.

image

image

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 150 gr tereyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • Ben ayrıca dövülmüş fındık kullandım
  • Üzeri için; 2 adet ince dilimlenmiş elma, 1 yemek kaşığı tozşeker, 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı

  1. Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın.
  2. Süt ve tereyağını bir tavada ılıtın ve çırptığınız yumurtalı karışıma ekleyerek çırpın. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin tamamen homojen olana kadar çırpın. Son olarak fındıkları da ekleyip karıştırın.
  3. Kek harcını yağlanmış yuvarlak kek kalıbına dökün. Elma dilimlerini üzerine yayın. Şekeri ve tarçını da serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dk pişirin.

Afiyet olsun…

Tarife puan vermeyi unutmayın!