Elmalı Kremalı Tart

Elmalı Kremalı Tart

Malzemeler

Tabanı İçin

  • 1 adet yumurta
  • 150 gr tereyağ
  • 100 gr tozşeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 250 gr un

İçi İçin

  • 5,6 adet elma
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 600 ml süt kreması
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı tozşeker

Üzeri İçin

  • File badem

Yapılışı

  1. Geniş bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurtayı, tozşekeri, vanilyayı, kabartma tozunu koyarak karıştırın ardından unu ekleyerek yoğurtmaya başlayın.
  2. Hazırladığınız hamuru 26 cm’lik kelepçeli kek kalıbına yayın. Hamuru kalıbın kenarlarına doğru çıkarın.
  3. Elmaları küp olacak şekilde doğrayın ve tartın üzerine koyun.
  4. Kreması için, orta boy bir tencereye süt kremasını, pudingi, vanilyayı ve tozşekeri koyarak karıştırın ve kısık ateşte pişirin. Pişen kremayı elmaların üzerine dökün. En üstüne de file badem serpiştirin.
  5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40, 45 dk pişirin. Pişen tartı oda sıcaklığında soğutup buz dolabına kaldırın. 1 gece bekletip servis edin.

Afiyet olsun…