Kremalı ve Beşamel Soslu Fırın Makarna

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • Tuz, karabiber
  • Beşamel Sos İçin; 2,5 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı tereyağ, tuz ve karabiber
  • Üzeri İçin; rendelenmiş kaşar peynir

Yapılışı

  1. Beşamel sos için; tencereye tereyağını koyup eritin. Unu ilave ederek kavurun, sütü de ekleyerek karıştırın. Pişen sosa tuz ve karabiberi ekleyerek tatlandırın.
  2. Makarnayı haşlayıp süzün ve genişe bir kaba alın.  Ilınan makarnaya kremayı iyice yedirin. Sırasıyla beyaz peynir, beşamel sosun yarısı ve karabiber ekleyip karıştırın.
  3. Hazırladığınız makarnalı harcı yağlanmış fırın kabına boşaltın. Üzerine kalan beşamel sosu dökün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpip 175 derecelik fırında 35, 40 dk pişirin.

Afiyet olsun…

Tarifi puan vermeyiunutmayın!

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *