Sevgili hale abladan aldığım patatesli kek tarifi.. Bence çok güzel bir tarif. Baharatını da bol koyduğunuz zaman yemeye doyamayacaksınız :) Sağol hale abla..

patatesli-kek-3

Kekin kalınlığı için ekteki gibi kare küçük borcam yeterli oluyor.

patatesli-kek-2

Malzemeler

  • 1 kg patates
  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Kırmızıbiber, karabiber, tuz
  • 100 gr kaşar peyniri

Yapılışı

  1. Patatesleri küp küp doğrayın. Tuzlu suda bekletin.
  2. Başka bir kapta yumurtaları çırpın. Sırasıyla sıvıyağ, yoğurt, un, tuz, karabiber, kırmızıbiber, rendelenmiş kaşar peynir ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
  3. Patatesleri de süzüp çiğ olarak karışıma ekleyin.
  4. Patatesli keki koyacağınız kabı veya borcamı yağlayıp hazırladığınız karışımı dökün.
  5. 160 derecelik fırında pişirin.
  6. Kek piştikten sonra ılıtın ve ters çevirerek servis tabağına alın.

Afiyet olsun…

53 Yorum

  2. Hale

    Selamun Aleykum ,

    Cok guzel ve lezzetli gorunuyor canim ellerine kollarina saglik. Bu hafta misafirlerime uygulamayi dusunuyorum :)

    Dua ile kal canim..

  3. Merve N. Demir

    Aleykümselam hale abla.

    Yap yap misafirlerine benim misafirlerimde çok beğendi ama sen baharatını bol bol koy:)

    Selam ve dua ile..

  4. zeyneb petek küçük

    ben de deniycem bunu merve. üşenmesem hemen kalkıp yapıcam da, neyse sabah kahvaltıya yapayım :) ben sanırım yemiştim bundan, annem yapıyordu belki de. benim yediğimde dere otu da vardı. o da çok yakışıyor haberiniz olsun.

  5. Merve N. Demir

    Sağol tavsiyen için. Patatesli kek’e yeşilliklerde yakışır sanırım. Dediğin gibide denemek lazım..

  7. aylin

    gercekten güzel bi tarif bende önceleri cok yapıyodumyanlız ben kasarı en üste yayıyodum
    yanlız yogurt yerine sit koysak olurmu acaba görüşmek üzere…

  8. Hale

    Aylin merhaba,

    Guzel bir tarif’e guzel bir soru sormussunuz, ben Merveyi beklemeden cevab vereyim dedim. Eger Sut kullanmak isterseniz, un miktarifini 1/2 bardak cogaltin. Hayir un miktarini cogaltmak istemiyorum baska alternatifim varmi derseniz, o zaman yagli kasar kullaniyorsaniz bir bardak siviyag yerine 1/2 bardak siviyag kullanin. O zaman 1 bardak sut miktarini dengelemis olursunuz..

    Selamlar..

  11. şule;))

    buna benzer bişey yemiştim tatlım ama bu çok daha lezzetli görünüyor hemen deniycem ellerine sağlık…..

  12. zeliha kaynak

    cokkkkkkkk gusel bı tarıf bnde yapıyorum..ozellıkle kahwaltılarda super oluyo sımdıden afıyet olsun saygılar!!!

  13. cemile küçük

    ellerine sağlık Merve:)Ben de bu hafta sonu kahvaltıya arkadaşlarıma yapıcam çok güzel görünüyo…Peynirli kek tariflerini bekliyorum lütfen:)

  15. cemile küçük

    Maalesef tututuramadım:(patatesler küp demiştin daha minik olması gerekiyodu galiba,bi de patatesleri 1 kg.göz kararı yapınca(4 patates)’ten yaptım fazla oldu, hamuru az geldi tabi kek gibi olmadı yedik ama,yarısından bizim karşı çatıdaki kuşlar faydalandı:))

  17. rukıye

    kaç tane patetes koymamız gerekıyor birde bunun puf noktası varmı 100 gr kaşar peynır demıssınız ne kadar oluyor mesale bir çay bardaği koysak yeterlı olurmu

  19. yavuz

    ya bayanlar canım çekti bunu bende yapim..anne baba da yok iki haftalığına, biraderle oturup yeriz artık..gelelim sadete:))..ya bu tuz, kırmızı biber ,karabiber..ayarları nası yapcazz..acemiyiz brzz..teşekkürler şimdidenn;)

  26. pınar

    Tarifinizi denedim çok güzel oldu. Ben 3 adet orta boy patates ve yarım su bardağı sıvı yağ kullandım. Ayrıca dereotuda ekledim çok güzel bir lezzet kattı keke. Teşekürler tarif için=)

  27. yeliz

    ya ben yaptım ancak olmadı içi pişmemiş gibi ve dışıda yanıcak gibi
    böle cıvık cıvık oldu nerde yanlış yaptım bilmiyorum acaba patatesleri haşlayıpta koysak dahamı iyi olur yardımcı olursanız sevinirim iyi çalışmalar

  30. Şule

    tarifi denedim çok lezzetli oldu, ek olarak tarife 1 adet soğan ve maydonoz ekledim. üzerine ise çörek otu serptim. çok lezzetli ve pratik bir tarif oldu. afiyet olsun.

  31. Merve N. PetekAuthor

    yeliz hanım isterseniz haşlayarakta koyabilirsiniz ama patatesleri ufak küpler halinde doğrayıp tuzlu suda yeterince bekletirsniz yumuşar ve fırında iyice pişilirse sert olmamalı.

  33. Ayse

    iyi aksamlar…
    bu keki cok seviyorum .. bugün sizin tarifinize göre yapim.. daha dogrusu suan pisiyor… cok lezzetli görünüor…

    elinizi saglik
    site cok güzel olmus

  39. Hülya

    Yarin misafirim gelecek ve elimde pek malzeme yoktu. Ne yalan soyleyim, pekte marifetli biri degilim. Cok patatesli kek yedim ama bu tarif sahane. Kekim çok lezzetli oldu ama misafirlere pek kalmadi :)))

  42. nevin

    Tarifinizi denedim ve şimdi fırından çıkardım ölçülerinde hiç bir değişiklik yapmamama rağmen içi pişmedi sanırım un miktarı az geldi ve yağı çok fazla unu 2 bardak ve yağıda 1 fincan yazarsanız daha iyi olur

  43. Merve N. PetekAuthor

    teşk. ederim nevin hanım bilginiz için, fakat ben tarife uyarak yaptığım da fotoğraftaki gibi kek oldu. içinin pişmemesinin sebebi belki patateslerin yeteri kadar tuzlu suda bekletilmemesinden kaynaklı olabilir.

    elinize sağlık hülya hanım.

  48. Özge

    valla benimde nevin hanım gibi yağı fazla unu az oldu:( bi daha ki sefere yağı daha az unu biraz daah çok tutmak gerekiyor galiba:8

  52. miss.ozturk

    tarif gerçekten güzeldi, ilk kek denememdi, düzgün olursa tadı ‘tatlımutfak.com’ dan bakıcam her tarife dedim :) ve gayet güzeldi :) 19 yaşındayım artık yemekleri tam öğrenene kadar sizin sitenizdeyim :) altı hafif tuttu kekimin ama teli en alta koymuşum :D herkese tavsiye edicem :) teşekkürler :)

Tarifi Değerlendir