Klasik evde yaptığımız tavuk göğsünün çilekli hali :)

cilek-soslu-tavuk-gogsu-3

Dilim halini çekemeden bitti :)

cilek-soslu-tavuk-gogsu-21

 

Malzemeler

  • 150 gr margarin
  • 3 fincan un
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı toz şeker
  • Üzeri için; marketlerde satılan 1 paket çilek ve yarım çay bardağı pudra şekeri.

 

Yapılışı

  1. Margarini eritip üzerine un ve şekeri ilave edip tahta kaşıkla iyice kavurun, sütü de ekleyerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın ve ateşten alın.
  2. İçine vanilya ekleyerek mikserle çırpın.
  3. Tavuk göğsünü koyacağınız kaba boşaltın ve dolapta iyice soğutun.
  4. Bu arada çilekleri yarım çay bardağı pudra şekeri ile rondoda iyice ezin.
  5. Bu sosu da tavuk göğsünün üzerine iyice yayın. Kalan çileklerle tatlınızı süsleyin.

Afiyet olsun…

7 Yorum

Tarifi Değerlendir