Daha önce sitede yayınladığım farklı bir üzümlü kurabiye tarifi vardı fakat bunda nişasta kullandım böylece daha ağızda dağılan bir lezzet oldu..

uzumlu-kurabiye-2-2.jpg

Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 1,5 çay bardağı kuru üzüm
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 100 gr nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı tozşeker
  • Aldığı kadar un

Yapılışı

  1. Margarini ve yumurtaları bir kaba koyup karıştırın. Sonra yoğurt, nişasta, kabartma tozu, tozşeker, vanilya ve kuru üzümleri de koyarak karıştırmaya devam edin.
  2. Aldığı kadar un ilave ederek yoğurmaya başlayın.
  3. Hamurdan parçalar alarak yuvarlak top haline getirip fırın tepsisine dizin.
  4. Isıtılmış fırında 170 derecede 25-30 dk pişirin.

Afiyet olsun…

8 Yorum

Tarifi Değerlendir