İçecek Tarifleri

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Vişne Suyu

Vişne Suyu için; Geniş bir tencereye yıkayıp saplarından ayrılmış vişneleri koyun. Üzerine suyunu ekleyin. Su kaynayıp, vişneler çatlayıp suya rengini verene kadar pişirin. Vişneler suya rengini verince şekerini ekleyin ve karıştırın. Bir süre daha kaynatıp ocağı kapatın. Ilıyana kadar tencerede bekletin. Ilınınca süzerek servis yapacağınız şişelere alın. Buzdolabında soğutup servis

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Reyhan Şerbeti

Reyhan Şerbetini yapmak için geniş bir sürahi ya da tencereye yıkanmış ve saplarından ayrılmış reyhanları koyun. Üzerine damak tadınıza göre şekeri ekleyin. Üzerine 1 ya da 1,5 çay kaşığı limon tuzu ekleyip sıcak suyu ilave edin. Güzelce karıştırıp kapağını kapatıp demlenmeye bırakın. Ilıyana kadar bekleyin, ardından buzdolabına kaldırıp soğuk

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Kokulu Üzüm Suyu (Karadeniz Üzümü)

Kokulu Üzüm Suyu için; üzümleri yıkayıp salkımlarından ayırıp geniş bir tencereye alın. Üzerine yeteri kadar suyunu ekleyin ve kaynatmaya başlayın. Üzümler yumuşayıp rengini verdikten sonra şekerini ekleyin ve kaynatmaya devam edin. Hazırladığınız üzüm suyunu süzgeçten geçirin, soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun…

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Püreli Çilek Suyu

1 kg çileği yıkayıp saplarını ayıklayın. Geniş bir tencereye ikiye ya da dörde bölerek koyun ve su ekleyerek yumuşayana kadar pişirin. Yumuşayan çilekleri blenderdan geçirin ve üzerine damak tadınıza göre toz şeker ekleyerek pişirmeye devam edin. Tencerede ılımaya bırakın. Servis yapacağınız sürahiye koyarak dolaba kaldırın. Soğuk servis edin. Afiyet olsun&

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Kayısı Suyu

1 kg kayısıyı iyice yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. İkiye ya da dörde bölerek geniş bir tencereye alın. Üzerine su ekleyerek kayısılar yumuşayana kadar pişirin. Pişen ve yumuşamış kayısıları blenderdan geçirin. Üzerine damak tadınıza göre toz şeker ekleyin ve biraz daha pişirin. Pişen meyve suyunu tencerede ılımaya bırakın ve servis yapacağınız sürahiye

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Nektarin Suyu

Nektarin suyu için; 1 kg nektarini yıkayıp kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Küp küp doğrayarak tencereye alın. Üzerine suyunu koyarak kaynatın. Kaynayan suya damak tadınıza göre şekerini ekleyerek 10 dk daha kaynatın. Nektarin suyunuzu blenderdan geçirin. Soğuyana kadar tencerede bekletin. Soğuyunca servis yapacağınız sürahiye alıp buzdolabına kaldırabilirsiniz. Soğuk soğuk tüketebilirsiniz

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Çilek Suyu

Çilek suyu için; 1 kg çileği yıkayıp saplarını ayırıp tencereye alın. Üzerine suyunu ve damak tadınıza göre şekerini ekleyerek kaynatın. İyice kaynayınca altını kısın ve bir süre daha kaynatmaya devam edin. Ocağın altını kapattıktan sonra soğuyana kadar tencerede bekletin. Soğuyunca süzgeçten geçirip servis yapacağınız sürahiye alıp buzdolabına kaldırabilirsiniz. Soğuk soğuk

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Kırmızı Erik Kompostosu

Hem tadına hemde kokusuna bayılıyorum! Kuru ya da taze meyvelerden yaptığım içeceklerden sonra artık marketlerden hazır içecek almamaya başladım. Bence böyle çok daha güzel :) Malzemeler 1 kilo krmızı erik 1 su bardağı toz şeker ( daha tatlı olmasını isterseniz artırabilirsiniz) Su Yapılışı Kırmızı erikleri yıkayıp tencereye alın. İçine suyu ve toz

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Limonata

Ev yapımı lezzetli mi lezzetli limonatam :) Malzemeler Limon Su Toz Şeker Nane Yapılışı Limonları yıkayarak sularını sıkın. Geniş bir kapta limonsuyu, su, toz şekeri ekleyerek güzelce karıştırın. Servis edeceğiniz kaplara paylaştırarak içlerine birer yaprak nane atın. Bir süre dolapta beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun…

Merve N. Petek
Üyeler Herkese Açık

Karışık Meyveli İçecek ( Yaz İçeceği)

Sevgili arkadaşım, biricik arkadaşım Vildan\’ın tarifidir bu :) Mutlaka yapmalısın, enfes birşey oluyor diyince bizede yapmak düştü :) Teşekkür ederim canım. Malzemeler 1 paket Dimes marka elma suyu 1 adet portakal 1 adet yeşil elma 1 adet istediğiniz bir meyve ben armut tercih ettim Yeşil Nane ( arzu ettiğiniz kadar) Yapılışı