Domates Çorbası

Benim en çok sevdiğim çorbalardan, hem yapımı çok kolay hem de çok lezzetli :)

image

İster kaşar peynir ister kıtır ekmek isterseniz de nane ile :) Her türlü zevkle içilen bir çorba.

Malzemeler

  • 5 adet domates
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 3 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • 4,5 su bardağı kaynar su

Yapılışı

  1. Öncelikle domatesleri rendeleyin ya da robottan geçirin.
  2. Bu arada tencereye yağ ve unu koyup kavurun. Daha sonra domates ve salçayı ekleyin, karıştırın. (Bazı salçalar yeteri kadar renk vermez dilerseniz salça miktarını artırabilirsiniz)
  3. 4 su bardağı kaynar suyu ilave edip kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Topaklanma olursa tekrar robottan geçirebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Tarife puan vermeyi unutmayın!