Mantar Çorbası

Bloğumda ki problemleri yeni yeni düzeltiyorum. Silinen tarifleri de mantar çorbasını ekleyerek başlıyorum :)

mantar-corbasi1.jpg

Malzemeler

  • 1 paket mantar
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 4 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt

Yapılışı

  1. Mantarları küçük küçük doğrayın.
  2. Önce tencerede yağı ve unu kavurun. Suyu da yavaş yavaş ekleyin, iyice karıştırın (topaklanmasın). Suyla beraber de kaynayınca mantarları ve damak tadınıza göre tuz ilave edip pişirin.
  3. Pişince sütü de ekleyerek kaynatıp altını kapatın.

Afiyet olsun…

Tarifi puan vermeyiunutmayın!

3 Yorum

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *