Tarçınlı Kek

Eşimin en sevdiği kek! :)

Tarçını ben aşırı sevmem ama keklere çok yakıştırırım. Zaten eşim çok sevdiği için ona sıklıkla yapıyorum.

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı

  1. 3 yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpın. İçine sırasıyla sütü, sıvıyağı, unu, kabartma tozunu, tarçını ve cevizi ekleyerek çırpmaya devam edin.
  2. Kek kalıbını yağlayın ve hazıradığınız harcı kalıba boşaltın.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Afiyet olsun…

2 Yorum

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.