Yoğurtlu Semizotlu Cacık

Yoğurtlu Semizotlu Cacık

Salatamızı yapmak için; semizotlarını güzelce yıkayıp kurulayın. Yapraklarını ayrı bir kaseye alın. Salatalıkları yıkayıp, soyup, ufak ufak doğrayın.  Geniş bir kapta süzme yoğurt, biraz normal yoğurt ve rendelenmiş sarımsakları karıştırın. Üzerine semizotu yapraklarını ve salatalıkları ekleyerek harmanlayın.

Üzerine isterseniz zeytinyağı gezdirin, taze fesleğen, taze nane arzunuza göre süsleyin.

Afiyet olsun…