image

Baharatlı Mercimek Çorbası

Pazar günümüzün en lezzetli çorbası :)

Baharatlı Mercimek Çorbası için; 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 büyük soğan ve tuzu tencereye koyup pişirin. Çorba piştikten sonra pürüzsüz hale gelinceye kadar blendardan geçirin. Bir miktar zeytinyağını ayrı bir tencerede kavurun ve içine 1 yemek kaşığı biber salçası ve domates salçası ekleyerek kavurmaya devam edin. Son olarak blendardan geçirdiğiniz çorbayı ekleyerek güzelce karıştırın. Pulbiber, karabiber ve nane ekleyerek bir 5 dk pişirip sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun…

image

Malzemeler: -

Tarifi Değerlendir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.