Pirinçleri 15 dk sıcak su da bekletin. Pilavı yapacağınız tencereye tereyağı ve sıvıyağ ekleyip erit ...
Ezogelin Çorbası
Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek Yarım su bardağından biraz az pirinç Yarım su ...
Kestaneli Bademli Fıstıklı Pilav
Malzemeler Yarım kilo ayıklanıp pişirilmiş kestane 1 çay bardağı soyulmuş çiğ badem 1 ...
Etli Havuçlu Pilav
Görünüm olarak Özbek Pilavına benziyor, ama Özbek Pilavının sunumu daha farklı oluyor. Benim çok ...
Fırın Sütlaç
Benim en sevdiğim sütlü tatlılardan birisi Fırın Sütlaç :) Bu harika tarifi hemen yazıyorum ve şi ...
Nohutlu Pilav
Evde yemek olmadığı zamanlarda benim kurtarıcı yemeğimdir pilav :) Ama nohutlu ama tavuklu. Dondurum ...
Tavuklu Pilav
Yanında bir bardak ayran ile Tavuklu Pilava hayır diyebilecek biri var mı? :) Pilavımızı yapmak i ...
Etli Yaprak Sarma
Akşam için hazırladığım sarmalarımı pişiriyorum, ne de güzel bir kokusu var :) Zeytinyağlısına gö ...
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru patlıcan ve biber dolmasını çok ama çok severim. Kayınvalidemin inanılmaz lezzetli yaptığı bu y ...
Ekşili Köfte
Ekşili Köfte yemeğini çok sık yapmama rağmen bloğumda olmadığını farkettim. Çok sık yapıyorum çünkü ...
Etli Biber Dolması
Herkesin bildiği, türk mutfağının klasiği Etli Biber Dolması bizim en sevdiğimiz yemeklerden. Bana g ...
Yayla (Yoğurtlu) Çorbası
Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 ...